他の誰でもない忍の記録

季節の話題や気になる事を色々書いてます。

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YEBISU ビール

深み味わうエビスは苦くて辛い

2016/06/18

限定エビス

飲める日はビールを飲んで記事を書こうかなと考えているしのぶ(@Shinobu_1976)です。

ってことで今更ながら、限定醸造(じょうぞう)のエビス「深み味わうエビス」を飲みました。

エビスって苦みが強いイメージがありますね。

ビールらしいビールと言うかなんと言うか。

でも、この深み味わうエビスはちょっと違います。

 

限定醸造20万ケース

2015年11月に発売された「深み味わうエビス」

今日買ったコンビニでは、1本しかありませんでした。

まだ在庫があるのかそろそろ終わるのか、なんともかんとも分からない所ではありますが、飲みたい人は早めに買った方が良いかも。

 

苦い!そして辛い!

深み味わうエビス

すっきりした飲み心地と言うのが素直な感想。

エビスって苦みが強くて、「うん。ビールだね」って言う味が多いですね。

「より深いコクと凝縮された旨味がたのしめる」

といううたい文句ですが、どちらかと言うと、辛口のビールと言う印象。

強めの苦みに、強めの酸味。

この二つが混ざって結構辛口です。

炭酸も強めなのか、なおさら辛く感じます。

辛いぶんすっきりと飲めるビールですね。

 

口の中に苦みが拡がるイメージ

深み味わうエビス

ビールはのどで味わう!

ってことて、口に含んで味を確認したりはしていません。

ゴキュゴキュゴキュ。

っと、一気に飲み干した感想として、口の中に香りと苦みが拡がるイメージ。

その上に強めの炭酸と酸味が重なって、すっきり辛い。

甘みがそれほどありませんね。なので、ビールが苦手な人には特に苦手な味かもしれない。

ビールが苦手な人って、苦みや酸味がダメな人多いじゃないですか。

その苦手な味の部分が、他のビールと比べて強いです。

 

もう一度飲みたいかと聞かれたら

多分飲まない。と言うのはこっちが美味すぎた。

だからぼくとしてはこちらがお勧め。

苦みが美味いビール。エビスマイスター

コクと甘みはエビスマイスターの方が強いです。

深み味わうエビスは辛い! ですね。

味の濃いおつまみに合いそう。豚の角煮とかチーズとかね。

口の中が脂っぽくなったら、深み味わうエビスでリフレッシュ!

が、いいかも。

 

今日のおつまみはベビーチーズ

アーモンド入りチーズ

アーモンド入りだから味濃い目。

辛口のビールには濃いめのおつまみが良く合います。

すっきり飲めて、仕事の疲れもどこか遠くへ吹き飛んでいくかのように爽快感が!

のどが渇いた時にも辛口のビールは良いですよねー。

スカッ! としますよ!

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