他の誰でもない忍の記録

季節の話題や気になる事を色々書いてます。

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YEBISU ビール

苦みが美味いビール。エビスマイスター

2016/06/18

エビスマイスター

こんにちは。毎晩ビールを飲んでいるしのぶ(@Shinobu_1976)です。

本当はね。もっと早くビールについて書きたかったんですよ。

でもね。アドセンスの規約でアルコールに関する記事はNGだったんです。だから書くのをためらっていました。

ところが、Wordpressでブログを作ったことで、プラグインを使えば広告を表示するかしないか選べるようになったんです。

ってことで、大好きなビールについて、独断と偏見で語っていこうと思います。

記念すべき初記事は「YIBISU MEISTER(エビス マイスター)」

このビール、ちょっと高いけど本当に美味しいんです。

 

エビスマイスターは苦みが強くて美味い

エビスマイスター

初めて飲んだ時の感想は、苦味が強いでした。

ビールを飲むと「のど越しがさわやか」とか「すっきりした味わい」とかよく聞きませんか?

そんなありきたりの表現じゃこの味は表せない。

まず「にがい」そして「美味い」

これぞビール! っていう味です。

美味い表現が見つかりませんが、子供の頃親が飲んでいるビールの泡を指につけて、ちょっと舐めてみた経験ありますよね?

苦かったでしょ? こんな苦いもの良く飲むなって思ったでしょ?

あの苦み。あの、子供のころに感じが苦みが、大人になって美味しく感じる。

そんな苦くて美味いビールなんです。

良く冷やしたエビスマイスターを、良く冷やしたグラスにトクトクトクと注ぐ。

ホップの香りを感じながら、のどで味わうように一気に飲み干す!

ゴキュゴキュゴキュ。

ぷはーーーー・・・・。うまい!

のどで感じる苦みがたまらない。

疲れた体にしみわたる極上の一杯がここにあります。

 

鼻から抜ける香りとのど越しがたまらない

エビスマイスター

のど越しがね。もうね。たまらないんですわ。

そして、ぷはーーーーっと鼻から抜けるホップの香り。

舌で感じるコクと甘み。

まじやばい。

まじでやばい!

まさに、ビールです。

他に表現がみつからないくらい、ビールだね! って感じなんです。

それも、のどを通る時に、すっきりと通らないんですよ。

のどでもコクを感じられる。

あぁ、うまい。

そう思いながら、一気に飲み干せる。

いやぁ、ぜひ飲んでほしいなー。

飲めばわかるよ、絶対。

こののど越しとコク、そして香りは言葉じゃ表現しきれない。

本当に美味くてたまらないから。

「苦い」は「美味い」

大人になったからこそ、このうまみがわかる。

「苦い」は「美味い」んですよ。

そして、甘みもコクもある。

飲みごたえも抜群。のど越しさいこー!

色々なビールを飲んできたけど、エビスマイスターは本当に美味いビールです。

 

美味しい飲み方

ビールをグラスに注ぐ時に、ちょっと強めに泡立てるともっと美味い!

ぼくは、冷やして飲むのが好きなので、ビールもグラスも冷やしますが、このビールは違うんですって。

冷したビールを常温のグラスに注ぐのが一番のお勧め。

ちょうど10℃くらいになるんです。

ビールって4℃~8℃くらいが美味しいんですよね。

ちなみに、暑い夏場はグラスもビールもキンキンに冷やして、風味とか考えずに一気に飲み干すのが一番美味い!

でもこのエビスマイスターは、香りものど越しも、コクも苦みもこだわり抜いて作られています。

飲めばそのこだわりがはっきりとわかる!

グラスにこだわってもいいかもしれませんね。

ボールの形をした香りを味わうグラスなんていいかもしれません。

 

でもビールはのどで味わうもの。

一週間頑張ったご褒美に、エビスマイスターなんて最高ですよ。チーズにも良く合います。

ちなみにおつまみはこれ。

あたりめ

あたりめとの相性もばっちりです!

一度飲んでみて!

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-YEBISU, ビール